Numerosos estudos e trabalhos científicos publicados, confirmam o papel importante na saúde humana do amido resistente, presente na farinha da banana verde
A banana verde tem 84% de amido resistente.
Amido resistente são carboidratos que tem propriedades fisiológicas semelhantes às das fibras.
Ajuda a retardar a absorção da glicose.
Ajuda a reduz o colesterol e o triglicérides sanguíneo.
Melhora a constipação intestinal (prisão de ventre)
Promove sensação de saciedade e diminui a fome.
Estimula a vitalidade da mucosa intestinal.
Contém 62 Kcal por dose (20g)
Sugestão de uso:
1 colher de sopa em 200 ml de leite, suco ou água.
Pode ser usado em proparações como bolo e farofas.
